【期間限定】新登場！【紀州 南高梅】 さくら梅 200g 【南高梅干とさくらがコラボレーション】【桜梅はお届けまで5営業日必要となります】【RCP】
■名称:調味梅干■梅のサイズ:普通粒■品名:さくら梅■粒数:約6〜8粒■梅の種類:紀州産 南高梅■賞味期限:3ヶ月■内容量:200g■保存方法:開封後要冷蔵■原料原産地名:紀州産（梅）原材料梅、桜葉、桜花、漬け原材料〔食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、サクラエキス〕、酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、香料、野菜色素スマートフォンの方はPC版を見るから詳細をご確認ください。紀州南高梅 さくら梅さくら梅の「桜葉」は静岡県の伊豆半島に位置する松崎町で育てられている大島桜の桜葉を使用しています。 桜の木から、葉を一枚一枚丁寧に摘んだものを重ね合わせ萱（かや）の茎で結わえた束を四斗樽の中に丁寧に丸く積み重ね塩分18％の塩水を注ぎ、木の蓋を置き、重石を置いて漬込みます。 最初は四斗樽よりも高く積み重なって溢れ出している桜葉ですが日に日に、かさが減り四斗樽の高さになったところで密閉を行い、最低半年から1年半寝かした桜葉を使用しています。 さらに関山の八重桜を、食塩と梅酢だけで漬込んだ「桜花」を添えてお届けします。 桜の香りで春を感じて下さい。 この商品は特選梅干認定品です。 特選紀州梅干の証である特選認定マークとは、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり、「紀州梅の会」から梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100％使用していると認定されています。 ここ紀州和歌山は本州最南端に位置する南国です。 梅栽培に最適な土壌はもちろん、その温暖な気候は梅の栽培、ならびに梅の土用干しに最適な地域です。 また沿岸には黒潮が流れ、梅の生育に影響する黒潮がもたらす潮風も紀州梅干しの品質に大きな恩恵を与えています。 1 自分達が食べたい梅干を作る。 福梅本舗のスタッフは長年いろんな梅干と出逢ってきました。 本当においしい梅干を食べると自然と笑顔がこぼれます。 自分達が食べて美味しい梅干をお客様にお届けする事が福梅本舗の信念です。 2 最高級の原料 紀州南高梅にもランクがあるんです。福梅本舗では最高ランクの梅干を使用しています。 3 漬け込み職人の技 歴史と伝統を守りつつ、時代の流れに逆らわず、お客様の嗜好にあう梅干作りの技が、福梅本舗の味を支えています。 1 こだわり選別 何万樽もの梅干しの中からプロの目で「コレだ」という秀品を選びます。 2 こだわり調味 選り抜かれた梅干だけを じっくりに味付けします。 3 こだわり再選別 梅干の選別基準で最高品質のA級（特選マーク認定）の梅干をさらに選別のプロが再選別してお届けしています。ご贈答用梅干はその中でも選り抜きの梅干のみをお届けしています。
価格:960円
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