【三崎港】天然メバチまぐろ 大トロみりん干し250g
まぐろを自家製のタレで漬け込み、天日干しした手作りの逸品です。三崎港では一般的な家庭料理となっています。醤油、みりん、酒、ガーリックなどで味付けしたタレに2日間ほど漬け込みます。その後、2〜3時間天日干しして、出来上がり。お召し上がり方は、グリルまたはフライパンで焼きます。みりん成分があるため、多少焦げやすくなっておりますので、焼き過ぎにご注意ください。まぐろに良くしみ込んだタレの味が、香ばしくて食欲をそそります。お酒のおつまみにもどうぞ。。。脂がのっていますので、とっても柔らかくてジューシー。一度食べたら、ハマります！＜賞味期限＞冷凍で15日＜美味しい食べ方＞(1)袋のまま30分程度自然解凍します。 (2)完全解凍できましたら、グリルコーナーで中火もしくは弱火でじっくり焼いてください。 （注意）焦げやすくなっておりますのでご注意下さい。またフライパンで焼きますとうまく中まで火が通らない場合がございますので、お勧めできません。＜賞味期限＞冷凍で30日＜美味しい食べ方＞(1)袋のまま30分程度自然解凍します。 (2)完全解凍できましたら、グリルコーナーで中火もしくは弱火でじっくり焼いてください。 （注意）焦げやすくなっておりますのでご注意下さい。またフライパンで焼きますとうまく中まで火が通らない場合がございますので、お勧めできません。ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい！賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
価格:3240円
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