特上マグロたたき(ネギトロ) 100g×10P(1kg) 『質』にこだわった鮪問屋自慢の味！【大鉢鮪 メバチマグロ】【一人暮らし 少人数 晩御飯 小分け】【中落ち 切り落とし きりおとし】【高級志向 贅沢 上質 良品 特選 特上 最高級】【バンノウ水産】【10P15Apr14】
楽天ランキング1位にも輝いた[特上マグロたたき]とは？小さな鮪に比べ味・色目がよい40kg以上の大鉢鮪のみを厳選し作られた高級な赤身・こだわりの逸品。普段食べているネギトロと比べていただけると違いがよくわかると思います。何十年も鮪の目利きをしてきた職人達がこだわりをもって製造した自信作です！鮮度そのまま[プロトン凍結]とは？自社工場へ導入したプロトン凍結機によって、解凍時に漏れ出すドリップ(旨み)を抑える事に成功しました。(スーパーなどで鮪製品のトレイに赤い汁がついていたりしませんか？あれがドリップです。)清水港にて水揚げ後、すぐに加工⇒プロトン凍結する為、鮪が傷まず、市場などで出回る鮪よりも上質の鮪です。(市場ではセリを行う為、外気に何時間もさらされます。)■内容量:100g×10P■原材料:目鉢鮪、植物油脂、グラニュー糖、マグロエキス、食塩、脱脂粉乳、酵母エキス、pH調整剤、酸化防止剤、酸化防止剤(V.C,V.E)、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に乳由来を含む)■賞味期限:冷凍庫にて10日 解凍後即日■商品状態:3枚目の写真p {margin: 0px;padding: 0px;}特上鮪たたき(ネギトロ) 100g
価格:3780円
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