WP-40 島の光(木箱入り) 05P26Apr14 fs04gm apap8
小豆島の手延素麺は大きな特徴として、全国でも珍しい純正ゴマ油を使って製麺しています。純正ごま油は酸化しにくく、いつまでもつくりたての味・品質を保つことができるからです。瀬戸内の海に優雅に浮かぶ小豆島。豊かな自然と優しく吹き抜ける潮風が育んだ手延べ素麺です。ご注文後2〜3日後の出荷となります小豆島の手延べ素麺、島の光! 瀬戸内の海に優美な姿を映し出す小豆島。この地で、江戸時代の初め(慶長3年)から400年の伝統に支えられ、脈々と受け継がれてきた独特の製法で作られています。晴天が続く極寒の冬の日、澄みきった島風の中1本1本丹念に職人の手によって作られることにより独特の「舌触り」と「こし」が生まれます。小豆島の手延素麺の大きな特徴として、全国でも珍しい純正ごま油を使って製麺します。純正ごま油は酸化しにくく、いつまでも作りたての味・品質を保つことができます。【原材料】小麦粉、食塩、ゴマ油 小豆島の手延素麺は大きな特徴として、全国でも珍しい純正ゴマ油を使って製麺しています。純正ごま油は酸化しにくく、いつまでもつくりたての味・品質を保つことができるからです。瀬戸内の海に優雅に浮かぶ小豆島。豊かな自然と優しく吹き抜ける潮風が育んだ手延べ素麺です。ご注文後2〜3日後の出荷となります
価格:4320円
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